Reduslim Offiziellen Site
Deelt dëst
Lëtzebuerg
Fändel (Lëtzebuerg)

ketogene Ernährung fir Gewiichtsverloscht

Haut ass ee vun de modernsten an allgemengste Weeër fir Gewiicht ze verléieren ass eng ketogene Ernährung ze verfollegen. Et ass bemierkenswäert datt wann dës Ernärung beobachtet gëtt, eng Persoun net hongereg, mä éischter fetteg an kalorienräich Liewensmëttel verbraucht. De positiven Effekt gëtt erreecht andeems d'Quantitéit u verbrauchte Kuelenhydrater limitéiert an tatsächlech hir Notzung an de Liewensmëttel op Null reduzéiert.

ketogene Ernährung

Fuerscher Wëssenschaftler beweisen datt eng ketogene Ernährung mat Krankheeten wéi Epilepsie, Multiple Sklerose, Autismus, Alzheimer Krankheet, Kriibs hëlleft.

Liewensmëttel fir d'ketogene Ernährung

Dës Ernährung ass eng vun de Varietéiten vun niddereg-Kohlenhydrat-Diäten, wann de Kierper keng Kuelenhydrater mat Iessen kritt, ass et gezwongen Fette ze verbréngen fir Energie ze kréien. An dësem Fall ass de Fettverbrennungsprozess ganz effektiv. Metabolesch Verännerungen oder Ketose, an där Ketonekierper direkt an d'Gehir ginn, benotzt de Kierper fir Energie.

Mat dëser Diät fällt den Niveau vun Zocker an Insulin am Blutt erof, sou datt dës Diät och fir Diabetiker verschriwwen ass, awer nëmmen wann de Patient Typ 2 Diabetis huet.

Regele fir d'ketogene Ernährung

Wann Dir eng ketogene Ernährung befollegt, musst Dir e puer einfache Regelen a Empfehlungen befollegen, nëmmen an dësem Fall kënnt Dir e positiven Resultat an der kuerzer Zäit erreechen.

  1. Ee vun den Haaptprinzipien vun der ketogener Ernährung ass vill Flëssegkeet pro Dag ze drénken - op d'mannst 3-4 Liter.
  2. All Snacks am Laf vum Dag, ausser d'Haaptiessen, sollten ausgeschloss ginn.
  3. Aktiv Übung ass recommandéiert wärend enger ketogener Ernährung.
  4. D'Quantitéit u Protein geholl soll graduell reduzéiert ginn an op 1, 5 g pro 1 kg Gewiicht bruecht ginn.
  5. Den Niveau vun de Kuelenhydrater pro Dag verbraucht soll och graduell reduzéiert ginn, schlussendlech soll hir Betrag net méi wéi 20 g pro Dag sinn.
  6. D'Haaptquell vun Energie an der Keto Ernährung ass Fett, also maach der keng Suergen iwwer d'Iessen.
fetteg Liewensmëttel fir d'Keto-Diät

Genehmegt Produkter

No der ketogener Ernährung kënnt Dir déi folgend Liewensmëttel iessen:

  1. Seafood - Squid, Austern, Kriibsen, Hummer, Muschelen a Muschelen.
  2. Fësch - Saumon, Bacalhau, Catfish, Halibut, Makrele, Forellen, Thuinfeschskaepp, Flonder. Dir kënnt Fësch an all Form iessen - frittéiert, gedämpft, gekacht a gebak am Ofen.
  3. Fleesch - Rëndfleesch, Schwäin, Kanéngchen, Gefligel, Kalbfleesch. Wéi am Fall vu Fësch, kann Fleesch an all Form benotzt ginn - Dir kënnt Koteletten, Braten, Steaks kachen, déi eenzeg Saach fir ze verfollegen ass datt d'Tenderloin méi dicht ass.
  4. Poulet a Wachtel Eeër, déi souwuel frittéiert a gekacht kënne verbraucht ginn.
  5. Offal - d'Liewer, de Mo, d'Zong, d'Häerz a d'Lunge sinn e puer vun den Haaptquellen vun Nährstoffer.
  6. Zoossissmetzler - Speck, Ham, Zoossissmetzler. Wann Dir dës Produkter kaaft, sollt Dir d'Zesummesetzung suergfälteg liesen, sou datt et keng Zousatzstoffer an Zocker gëtt.
  7. Raw Kéiser - Geess, Crème, Mozzarella, Cheddar.
  8. Gesond Ueleger sinn natierlech Olivenueleg a Kokosnossueleg. Dir kënnt och Avocado Ueleg iessen.
  9. Nëss - Erdnuss, Nëss a Piniennëss, Cashewnëss, Mandelen, Kürbis a Leinsamen, Haselnëss.
  10. Geméis - all gréng Geméis, niddereg an Stärke a Kuelenhydrater, Zousätzlech kënnen Zwiebelen an Tomaten giess ginn.
  11. Botter a Crème.
  12. Äerdbier.
  13. Vun Gedrénks kënnt Dir gréngen Téi drénken, schwaache schwaarzen Téi, nach ëmmer Mineral oder gekachten Waasser.

Verbueden Produkter

Déi folgend Liewensmëttel sollten net verbraucht ginn wärend enger ketogener Ernährung:

  1. Produkter déi eng grouss Quantitéit un Zocker enthalen: Jusen, Gedrénks, Séissegkeeten, Kuchen, Marmelade, séiss Pâtisserie, Glace, Marshmallows.
  2. Liewensmëttel déi Kären a Stärke enthalen: Weessmiel Pâtisserie, Brout, Getreide, Reis a Nuddelen.
  3. All Zorte vu Friichten.
  4. All Varietéit vun Hülsenfrüchte.
  5. Knollen a Rootkulturen: Parsnips, Karotten, Kartoffel, Jerusalem Artichoke.
  6. Diät- a fettarme Produkter - si ginn duerch e puer Etappe vun der Veraarbechtung, als Resultat vun deem se eng iwwerschësseg Quantitéit u Kuelenhydrater enthalen.
  7. Zoossen wéi Ketchup a Mayonnaise, well se Zocker an ongesonde Fette enthalen.
  8. Ongesonde Fette, d'Haaptquelle vun deenen Margarine a veraarbechte Geméisueleg sinn, sou datt d'Benotzung vun dëse Produkter och aus der Diät eliminéiert oder op d'mannst reduzéiert gëtt.
  9. Alkoholescht Produkter. Vill alkoholescht Gedrénks enthalen eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater, an dofir kënnen hir Notzung all Diätmoossnamen annuléieren.
  10. Diät Liewensmëttel ouni Zocker. Esou Produkter ginn normalerweis schwéier veraarbecht a mat schiedlechen chemeschen Elementer gefüllt.

Ier Dir eng ketogene Ernährung ufänkt, sollt Dir mat engem Spezialist konsultéieren, well d'Lëscht vun erlaabten a verbuedenen Liewensmëttel ka fir all Patient variéieren, baséiert op den individuellen Charakteristiken vum mënschleche Kierper.

Ketogen Ernährung: Menu fir d'Woch

E geschätzte wöchentlechen Menü fir Leit op enger ketogener Ernährung ass wéi follegt.

Méindeg

  1. Frühstück. Ee a Kéis.
  2. Mëttegiessen. Curd mat Crème.
  3. Owesiessen. Poulet Brust, Kéis a brong Rais.
  4. Nomëtteg Téi. Kéis an e puer Nëss.
  5. Owesiessen. Geméis Salat, Fësch an iergendenger Form, mat brong Reis garnéiert.
erlaabt Liewensmëttel fir d'Keto-Diät

Dënschdeg

  1. Frühstück. Omelett, ½ Grapefruit, Spinat.
  2. Mëttegiessen. Häre Kéis.
  3. Owesiessen. Geméis Salat, Poulet Broscht, Kéis.
  4. Nomëtteg Téi. Häre Kéis.
  5. Owesiessen. Steak mat brong Reis, Zalot mat Geméis.

Mëttwoch

  1. Frühstück. Omelett, hausgemaachte Joghurt.
  2. Mëttegiessen. Kéis, Nëss.
  3. Owesiessen. Pouletbrust mat Bouillon, Zalot.
  4. Nomëtteg Téi. Kefir, Friichten.
  5. Owesiessen. Fësch, Zalot, brong Reis.

Donneschdeg

  1. Frühstück. Kéis, gekachten Eeër, Orange.
  2. Mëttegiessen. Hausgemaachte Kefir.
  3. Owesiessen. Fleeschbritt läschen, brong Rais.
  4. Nomëtteg Téi. Kéis, Mandelen.
  5. Owesiessen. Fësch, Broccoli.

Freideg

  1. Frühstück. Gekachten Eeër mat Salsa.
  2. Mëttegiessen. Bacon oder Ham.
  3. Owesiessen. Fleesch Kasserol mat Geméis a Champignonen, Zalot.
  4. Nomëtteg Téi. Kefir, Salat.
  5. Owesiessen. Pouletbrust, Reis

Samschdeg

  1. Frühstück. Omelett, Zalot.
  2. Mëttegiessen. E Kéissandwich.
  3. Owesiessen. Offal Zopp, Fësch.
  4. Nomëtteg Téi. Kéis, Haselnëss.
  5. Owesiessen. Schwäin Steak, Toast.

Sonndeg

  1. Frühstück. Gebraten Ee, Haferflocken oder Hirse Porridge.
  2. Mëttegiessen. Kefir an Uebst.
  3. Owesiessen. Geméis Zopp mat Fleesch, Poulet Brust.
  4. Nomëtteg Téi. Kefir a gekachten Rëndfleesch.
  5. Owesiessen. Fësch, Salat, brong Reis, Kéis.

Virdeeler an Nodeeler vun dëser Ernährung

No enger ketogener Ernährung huet eng Rei Virdeeler an Nodeeler, déi musse berücksichtegt ginn, ier Dir op sou eng Diät ufänkt.

Virdeeler:

  1. D'Ernährung ass ganz einfach toleréiert, well eng Persoun, déi se beobachtet, net hongereg.
  2. Eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater verbraucht reduzéiert d'Produktioun vun Insulin, wouduerch de Risiko vun der Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten verhënnert gëtt.

Minus:

  1. Onkontrolléiert Anhale vun der ketogener Ernährung ass voll mat enger Ofsenkung vum Niveau vun der Aciditéit am Blutt, wat am Tour zu der Entwécklung vu Ketoacidose féiere kann, wat an de meeschte Fäll am Doud vum Patient endet. Wéi och ëmmer, dëst Phänomen entwéckelt sech zimlech selten, haaptsächlech bei Leit mat Diabetis.
  2. Den Zoustand vun der Ketose ass geféierlech fir d'mënschlech Gesondheet, well an dësem Fall d'Belaaschtung op d'Nieren staark eropgeet, an dofir ass et e Risiko fir Urolithiasis an Osteoporose z'entwéckelen.
  3. Et ass onméiglech dës Diät fir eng laang Zäit ze verfollegen, well eng Persoun ufänkt Verdauungsproblemer ze hunn - Verstopfung an Iwwelzegkeet aus der konstanter Notzung vu fettegen Iessen.
wat kënnt Dir op enger Keto-Diät iessen

Kontraindikatiounen

Et ass onméiglech eng ketogene Ernährung fir sou Stéierungen ze verfollegen wéi: Pathologien vum Herz-Kreislauf-System, Liewer- an Nierkrankheeten, Diabetis mellitus, metabolesche Stéierungen, progressiv Ensephalopathie.

Ier Dir ufänkt eng ketogene Ernährung ze folgen, musst Dir mat engem Spezialist konsultéieren, d'Pros a Cons waacht a virbereeden. Wann Dir eng Diät verfollegt, fir onsympathesch Konsequenzen ze vermeiden, ass et néideg stänneg mat Ärem Dokter ze konsultéieren an all seng Empfehlungen strikt ze verfollegen.